pinsa
L'authentique pizza romaine
Son nom dérive de Pinsere qui signifie étirer, il reflète le travail de sa pâte qui lui donne cette forme en longueur, originale et qui permet de la partager et de la manger plus facilement.
becchi club
Une pinsa en sandwich !
Inspiré de Pinser, son pain unique est travaillé pour offrir une texture légère et croustillante. Sa forme allongée, idéale pour être garnie et savourée en sandwich, rend chaque bouchée aussi gourmande que pratique à déguster.
puccia
Fatto a mano !
Pain italien traditionnel (très) gourmand et croustillant comme on l’aime ! Il est préparé selon une recette de Pugliese, à l’huile d’olive et à la main. À déguster chaud.
Et d’autres produits à découvrir en restaurant...
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coffee shop
becchi story
Becchi vous propose un voyage culinaire dans les rues de Rome avec sa carte proposant les meilleurs recettes de la street food Italienne.
Créé en 2021 par Matthieu et Baptiste Valin, Becchi est spécialiste de la Pinsa Romana.
L’authentique Pizza Romaine est une alternative plus croquante, plus saine et tout aussi gourmande à la pizza classique.
